Gugus Tugas Reforma Agraria melaksanakan kegiatan tahun ketiga mereka di Desa Tanamanang, bekerja sama dengan Universitas Kristen Wira Wacana Sumba. Kegiatan ini fokus pada kelompok usaha masyarakat desa yang memiliki potensi dalam pengasapan ikan.

Pengasapan ikan bukanlah hal baru bagi masyarakat Desa Tanamanang, namun metode yang digunakan selama ini masih tradisional. Oleh karena itu, Bapak Krisman Umbu Henggu, S.Pi., M.Si., dosen Program Studi (Prodi) Teknologi Hasil Perikanan (THP), memberikan pembekalan mengenai cara pengasapan ikan yang lebih modern. Pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan kualitas produk ikan asap desa sehingga dapat bersaing di pasar yang lebih luas.

Selain pelatihan pengasapan ikan, kelompok usaha masyarakat desa juga mendapatkan bantuan dalam strategi pemasaran produk pertanian dari Bapak Elfis Umbu Katongu Retang, S.TP., M.Agb., dosen dari Prodi Agribisnis. Pembekalan ini diharapkan dapat membantu masyarakat dalam memasarkan produk mereka dengan lebih efektif dan efisien.

Dengan adanya kegiatan ini, diharapkan produk-produk pertanian dan perikanan Desa Tanamanang dapat meningkat kualitasnya dan memiliki nilai jual yang lebih tinggi, sehingga dapat memberikan dampak positif bagi perekonomian masyarakat setempat.