Program Studi Manajemen, Fakultas Ekonomi Bisnis dan Humaniora, Universitas Kristen Wira Wacana Sumba dalam rangka mendukung pelaksanaan program Merdeka Belajar-Kampus Merdeka melaksanakan 2 kegiatan kuliah praktisi. Adapun kegiatan dilaksanakan sebanyak 2 (dua)kegiatan yang  terlaksana pada tanggal 30 November 2021 dan  1-2 Desember 2021. Kegiatan sebagaimana dimaksud dilaksanakan secara virtual melalui Google Meet . Tujuan adanya kegiatan ini yaitu dengan adanya kuliah praktisi mampu menciptakan generasi atau mahasiswa dengan sumber daya yang unggul,menambah wawasan kepada mahasiswa serta meningkatkan pengalaman pembelajaran dari seorang praktisi secara langsung yang  sudah terjun di lapangan sehingga mahasiswa akan lebih siap untuk berkecimpung langsung di dunia usaha yang sesungguhnya.

Praktisi dalam perkuliahan ini yaitu Bapak Sarman, S.E, beliau merupakan Owner Rumah Makan Mr.Cafe berlokasi di Waingapu, Sumba Timur. Berdasarkan sejarahnya bahwa  Rumah makan Mr. Café awalnya merupakan usaha kecil yang dijalankan dengan mengandalkan tenda kecil dan sangat terbatas, namun karena strategi usaha dan adanya inovasi yang baik yang telah dilakukan oleh pemilik rumah makan sehingga saat ini rumah makan tersebut telah berubah menjadi rumah makan yang sangat baik dan usahanya sangat berkembang dengan pesat.

Adapun mahasiswa yang mengikuti perkuliahan ini adalah mahasiswa  peserta Mata Kuliah Manajemen Inovasi kelas A dan B, serta Kelas Keterampilan Berwirausaha. Dengan harapan bahwa dengan mengikuti perkuliahan praktisi ini, mahasiswa akan melihat contoh nyata dalam inovasi serta keterampilan berwirausaha pengetahuan dalam hal strategi usaha serta dapat menerapkan pengetahuan yang telah didapatkan.